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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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趙小青 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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山楂具有開胃消食、化滯消積的功效，適合脾虛引起的食欲不振、消化不良等癥狀，但需注意食用方式與量，以免引發不適。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2013-12-16 13:57
1.適量食用：山楂雖好，但脾虛體質者應適量食用，過量可能加重脾胃負擔。
2.烹飪方式：生山楂中鞣酸含量較高，建議將山楂煮熟后再食用，以減少鞣酸對胃黏膜的刺激。
3.搭配其他食材：與健脾食材如白術、茯苓等一同燉煮，增強健脾效果，促進消化吸收。
4.個體差異：考慮到個體差異，部分脾虛患者可能對山楂反應不同，初次食用應觀察身體反應。
5.避免空腹食用：空腹食用山楂可能導致胃酸過多，引發不適，建議飯后食用。
脾虛患者適量食用煮熟的山楂有助于改善消化，但需注意個人體質與食用方式，避免不當食用引發不適。
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