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經常吃蛇是否容易感染寄生蟲？

2024-12-05 11:13 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 寄生蟲病

問題：

經常吃蛇會有寄生蟲嗎？

回答1
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邢秀麗主治醫師

廣州市荔灣區華林街道社區衛生服務中心

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經常吃蛇有可能感染寄生蟲，這取決于蛇的來源、烹飪方式、食用頻率、個人體質以及是否做好防護措施等。 1.蛇的來源：野生蛇類可能攜帶更多寄生蟲，而人工養殖的蛇相對風險較低。 2.烹飪方式：未徹底煮熟的蛇肉，寄生蟲存活幾率大；高溫熟透能有效殺滅寄生蟲。 3.食用頻率：頻繁食用會增加感染風險。 4.個人體質：免疫力較弱的人更易感染。 5.防護措施：處理和食用蛇肉時，若未注意衛生，也易感染。總之，為了健康，不建議經常吃蛇。若不慎食用后身體不適，應及時就醫。
2024-12-06 03:17

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