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回答1
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何甲書 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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偏酸性食物包括肉類、蛋類、谷類、油脂類、甜食等。常見的有豬肉、牛肉、雞肉、雞蛋、大米、面粉、食用油、糖果等。 1.肉類：豬肉、牛肉、羊肉等，富含蛋白質和脂肪，在體內代謝后產生酸性物質。 2.蛋類：如雞蛋、鴨蛋，其營養成分在代謝過程中也會使體液呈酸性。 3.谷類：大米、小麥面粉等，是主食中的常見選擇，消化后易產生酸性代謝產物。 4.油脂類：包括各種食用油，如大豆油、玉米油等，過量攝入可能影響酸堿平衡。 5.甜食：糖果、蛋糕等，糖分較高，代謝后會增加酸性物質。 適量攝入偏酸性食物是正常的，但飲食應保持均衡，搭配各類食物，以維持身體的酸堿平衡和健康。
2024-12-05 16:48
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