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回答1
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趙國華 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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有助于補腦的食物有魚類、堅果、蛋類、新鮮蔬果、全谷物等。 1.魚類：富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，如三文魚、鱈魚等，對大腦發育和功能有益。 2.堅果：像核桃、杏仁、腰果等，含有豐富的維生素 E、不飽和脂肪酸和蛋白質，能改善大腦細胞代謝。 3.蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物富含優質蛋白質、卵磷脂、維生素和礦物質，有助于提高記憶力。 4.新鮮蔬果：如菠菜、西蘭花、藍莓、香蕉等，富含維生素、礦物質和抗氧化物質，可減輕大腦氧化應激損傷。 5.全谷物：糙米、燕麥、全麥面包等全谷物食物富含 B 族維生素，對神經系統的正常功能起重要作用。 合理搭配這些補腦食物，有助于維持大腦的健康和正常功能，但飲食只是補腦的一個方面，還需結合良好的生活習慣和適當的運動。
2024-12-06 07:07
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