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            雞蛋和牛奶攪拌后能煮熟食用嗎?

            能把雞蛋和牛奶放在一起攪拌,再煮熟嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張靜 醫師

              山東省立醫院

              三級甲等

              婦科

              雞蛋和牛奶攪拌后是可以煮熟食用的,這兩種食材營養豐富,但在制作和食用時需要注意一些問題,如食材新鮮度、烹飪方式、搭配比例、個人體質以及食品安全等。 1.食材新鮮度:新鮮的雞蛋和牛奶能保證口感和營養,變質的食材可能引起腸胃不適。 2.烹飪方式:合適的火候和時間能使雞蛋牛奶充分熟透,避免夾生。 3.搭配比例:比例不當可能影響口感和消化。 4.個人體質:有些人可能對雞蛋或牛奶過敏,食用后會出現過敏反應。 5.食品安全:制作過程要保持衛生,防止細菌污染。 總之,雞蛋和牛奶攪拌煮熟可以成為一道營養美食,但要注意上述各方面,以確保食用的安全和健康。

              2024-12-05 11:35
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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