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2013-12-18 15:13 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

哪些食物屬于堿性食物？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

劉喜紅主任醫(yī)師

廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

三級甲等

臨床營養(yǎng)科

堿性食物是指含有較多金屬元素，在人體內(nèi)其氧化物呈堿性的食物。常見的有蔬菜、水果、豆類、奶類等。食用堿性食物有助于維持身體酸堿平衡，但應(yīng)注意均衡飲食。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
1.蔬菜類：如菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥等，富含維生素和礦物質(zhì)。
2.水果類：西瓜、香蕉、梨、蘋果等，能提供豐富的維生素和膳食纖維。
3.豆類：大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素。
4.奶類：牛奶含有鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。
5.其他：豆腐、海帶等也屬于堿性食物。
合理攝入各類堿性食物，結(jié)合其他食物，保持飲食多樣化，有助于身體健康。
2013-12-18 15:28

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