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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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任德廣 副主任醫(yī)師
北京德勝門中醫(yī)院骨科
骨科
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痛風(fēng)患者在飲食方面有諸多禁忌,如高嘌呤食物、酒類、高果糖飲料、高脂肪食物、部分海鮮等。 1.高嘌呤食物:動物內(nèi)臟(如肝、腎、心等)、海鮮(如貝類、蝦類、沙丁魚等),這些食物嘌呤含量高,易導(dǎo)致血尿酸升高。 2.酒類:啤酒、白酒等,酒精會影響尿酸排泄,增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險。 3.高果糖飲料:碳酸飲料、果汁飲料等,果糖可促進尿酸生成。 4.高脂肪食物:油炸食品、肥肉等,會影響代謝,不利于尿酸控制。 5.部分海鮮:三文魚、金槍魚等,嘌呤含量較高,應(yīng)適量食用。 總之,痛風(fēng)患者要嚴格控制飲食,避免食用上述可能導(dǎo)致血尿酸升高的食物,以減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和嚴重程度。
2024-12-05 13:22
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回答2
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任德廣 副主任醫(yī)師
北京德勝門中醫(yī)院骨科
骨科
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您好,痛風(fēng)病人應(yīng)該多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥,患者應(yīng)遵守飲食原則如下: 1).保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過,減輕體重應(yīng)循序漸進,否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。 2).碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。 3).蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。 4).少吃脂肪,因脂肪可減小尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。 5).大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。 6).少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。 7).禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。 8).少用強烈激發(fā)的調(diào)味品或香料。 9).限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。 10).不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
2024-12-05 13:22
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回答3
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蒙興文 主任醫(yī)師
成都風(fēng)濕醫(yī)院
風(fēng)濕免疫二科
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痛風(fēng)患者在飲食方面有較多禁忌,如高嘌呤食物、酒類飲品、高果糖食物、高脂肪食物、含鈉鹽多的食物等。 1.高嘌呤食物:動物內(nèi)臟(如肝、腎、心)、海鮮(如蝦、蟹、貝類)、肉湯等,嘌呤含量高,易導(dǎo)致血尿酸升高。 2.酒類飲品:啤酒、白酒等,酒精會影響尿酸排泄,增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險。 3.高果糖食物:碳酸飲料、果汁飲料、蜂蜜等,果糖可促進尿酸生成。 4.高脂肪食物:油炸食品、肥肉等,易引起代謝紊亂,影響尿酸代謝。 5.含鈉鹽多的食物:咸菜、腌制品等,過多鈉鹽會加重腎臟負擔(dān),影響尿酸排出。 總之,痛風(fēng)患者要嚴格控制飲食,避免食用上述食物,以減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和程度。
2024-12-06 05:33
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回答4
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周帥飛 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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痛風(fēng)病人不能吃動物內(nèi)臟、骨髓、魚子、沙丁魚、豆制品,因為這些食物的嘌呤含量很高,而以下食物的嘌呤含量也較多,比如貝殼類水產(chǎn)品、蝦、鋰魚、牛肉、羊肉、豬肉、肉湯、雞湯、鴨、鵝、鵪鶉、小扁豆、糙谷類主食,這些食物痛風(fēng)患者最好不要食用。
2024-12-05 13:22
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