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回答1
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孫劍 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
感染內科
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禽流感期間，飲食需格外注意。應避免食用可能攜帶病毒的肉類，以免感染。若出現發熱、咳嗽等癥狀，需及時就醫。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-18 17:18
1.禽肉：禽流感病毒易在禽類中傳播，雞肉、鴨肉、鵝肉等禽肉在禽流感期間應避免食用。
2.野生鳥類肉：野生鳥類可能攜帶禽流感病毒，嚴禁食用。
3.未熟透的肉類：無論何種肉類，未熟透都可能存在感染風險。
4.來源不明的肉類：來路不明的肉，其衛生和安全無法保障，不能食用。
5.病死動物的肉：病死動物的肉攜帶病菌的可能性極大，堅決不能吃。
總之，在禽流感期間，務必注意肉類的選擇和烹飪方式，確保飲食安全。
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就醫問藥
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