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肝病患者飲食禁忌

2013-12-18 18:51 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝病

問題：

肝病患者飲食禁忌

回答1
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王前山副主任醫師

江蘇省中醫院

三級甲等

感染(肝病)科

患有肝病時，飲食需要格外注意，避免攝入可能加重肝臟負擔的食物。應當限制或避免的食物主要包括高脂肪食品、加工食品、含酒精飲料、高糖食品以及某些富含添加劑的食品。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.高脂肪食品：如油炸食品、快餐、全脂奶制品等，這些食物含有大量飽和脂肪和反式脂肪，增加肝臟代謝壓力。
2.加工食品：包括罐頭、冷凍食品和即食餐，這類食品常含有高鹽分和防腐劑，對肝臟不利。
3.含酒精飲料：酒精是肝臟的主要代謝物之一，肝病患者應完全避免飲酒，以減輕肝臟負擔。
4.高糖食品：如糖果、甜飲料和甜點，過量的糖分會導致脂肪在肝臟中積累，加劇肝病。
5.富含添加劑的食品：色素、香料和防腐劑等食品添加劑，肝臟需要額外的能量來分解，不宜過多攝入。
肝病患者的飲食管理至關重要，應遵循低脂、低糖、低鹽的原則，選擇新鮮、天然的食材，減少肝臟負擔，促進疾病恢復。
2019-01-11 12:42

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回答2
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孔書雪主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

你好，建議您避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品，以清淡飲食為宜
2013-12-18 19:06

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