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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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成娟 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
婦產科
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土豆是一種淀粉含量非常高的蔬菜,而且它屬于一種根莖類的蔬菜,在糖尿病的患者眼中得了糖尿病之后就不能再吃淀粉含量較高的食物了,否則會導致餐后血糖升得比較快。孕婦血糖高,可以適量的吃土豆絲,并且要講究吃食的方法,不可以盲目的吃土豆。所以孕婦們要盡量吃炒土豆條或炒土豆絲,吃之前要用水浸泡。
2018-08-12 15:26
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回答2
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李姝影 醫師
山東省中醫院
三級甲等
綜合內科
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盡量不要吃,因為土豆的升糖指數高,對高血糖病人非常不好,建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。
2013-12-18 21:21
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