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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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速凍水餃不建議像方便面一樣常吃,主要有營養(yǎng)、儲存、添加劑、衛(wèi)生和消化這5方面因素。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時,應(yīng)趕緊就醫(yī),聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2019-12-04 20:43
1.營養(yǎng)不均衡:速凍水餃餡料種類有限,蔬菜量少,長期食用易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入單一。
2.儲存影響品質(zhì):若儲存不當(dāng),可能滋生細(xì)菌,影響食品安全。
3.添加劑問題:為保證口感和保質(zhì)期,可能含較多添加劑。
4.衛(wèi)生狀況難保證:加工過程中衛(wèi)生條件可能參差不齊。
5.消化負(fù)擔(dān):面皮相對較硬,常吃可能加重腸胃消化負(fù)擔(dān)。
綜上,偶爾食用速凍水餃無妨,但不建議長期將其作為主要食物。
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回答2
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張利平 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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你好,根據(jù)你描述的情況考慮不建議長期食用的,營養(yǎng)等方面都是不好的。速凍水餃比較起來比較好一點(diǎn).雖然沒什么營養(yǎng),但是不像方便面為了好看在表面刷了石蠟,容易傷胃,祝你健康!
2013-12-19 13:39
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