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2013-12-19 14:48 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

胡蘿卜富含哪些維生素及營養(yǎng)成分

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

胡蘿卜是常見蔬菜，富含多種維生素和營養(yǎng)成分。食用胡蘿卜對健康有益，但過量食用也可能產(chǎn)生不適。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
1.胡蘿卜素：含量豐富，可轉(zhuǎn)化為維生素A，對眼睛和皮膚健康重要。
2.維生素B1：參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能。
3.維生素B2：促進細胞代謝和生長。
4.維生素C：具有抗氧化作用，增強免疫力。
5.花青素：有助于抗氧化和抗炎。
胡蘿卜營養(yǎng)豐富，但飲食應(yīng)多樣化，保證營養(yǎng)均衡。
2018-12-20 12:02

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回答2
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李榮偉醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級甲等

耳鼻喉科

你好蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2
2013-12-19 15:03

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