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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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徐文明 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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鯰魚魚子燉著吃是可以的，需考慮營養、衛生、過敏、食用量、烹飪方式等。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2013-12-19 15:11
1.營養：富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。
2.衛生：確保來源新鮮、干凈，避免細菌污染。
3.過敏：部分人可能對其過敏，食用后出現不適。
4.食用量：不宜過量，以免加重消化負擔。
5.烹飪方式：要充分煮熟，以殺滅可能存在的寄生蟲和病菌。
總之，鯰魚魚子可以燉著吃，但要注意上述方面，確保食用安全和健康。
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