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即問即答

哪些水果具有較強的抗氧化作用？

2024-12-04 15:22 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

吃什么水果抗氧化？

回答1
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李京保主治醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

具有較強抗氧化作用的水果有藍莓、草莓、葡萄、橙子、獼猴桃等。 1.藍莓：富含花青素，能有效清除自由基，減緩細胞老化，增強免疫力。 2.草莓：含有多種維生素和抗氧化物質，如維生素 C、類黃酮等，對皮膚健康有益。 3.葡萄：尤其是葡萄籽中的原花青素，抗氧化能力出色，有助于保護心血管健康。 4.橙子：富含維生素 C 和類黃酮，能抵抗氧化應激，增強身體的抵抗力。 5.獼猴桃：維生素 C 含量豐富，可減少氧化損傷，促進膠原蛋白合成。日常飲食中適當攝入這些抗氧化水果，有助于維持身體健康和預防多種慢性疾病。但需注意，水果雖好，也應適量食用，保持飲食的均衡和多樣化。
2024-12-05 00:11

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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