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脂肪肝患者適宜食用哪些肉類

2013-12-19 16:26 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝患者適宜食用哪些肉類

回答1
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劉波主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

肝膽外科

脂肪肝是由于多種原因導致肝臟內脂肪堆積過多的疾病，常見原因包括飲食不當、肥胖、飲酒、糖尿病、高血脂等。若病情嚴重，應及時就醫。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
1.脂肪肝患者可適量食用瘦肉，如瘦牛肉、瘦豬肉，其富含蛋白質和鐵等營養成分。
2.魚肉也是不錯的選擇，尤其是深海魚，如三文魚，富含不飽和脂肪酸，對心血管有益。
3.去皮的雞肉，如雞胸肉，脂肪含量較低，蛋白質含量高。
4.食用肉類時，應注意烹飪方式，以清蒸、煮為主，避免油炸、油煎等高油方式。
5.控制肉類攝入量，每餐不宜過多，避免加重肝臟負擔。
總之，脂肪肝患者在飲食上要注意均衡，適量選擇合適的肉類，并配合適當運動，有助于病情的改善。
2019-12-08 13:17

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回答2
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周曙主治醫師

石家莊市長安區婦幼保健計劃生育服務中心

其他

中醫科

你描述的可能是高血脂引起的脂肪肝，是脂肪代謝出了問題，建議日常飲食要規律，清淡，忌肥膩辛辣，高脂肪高蛋白食物，可以用荷葉煎水服用，最好吃瘦肉
2013-12-19 16:41

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