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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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毛銳 副主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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冰糖梨治咳嗽有一定作用,其原理、食材選擇、制作要點、適用情況、注意事項等值得關注。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2013-12-19 20:29
1.原理:梨有潤肺止咳的功效,冰糖可補中益氣、和胃潤肺。二者結合能緩解咳嗽癥狀。
2.食材選擇:多晶冰糖呈微黃塊狀,營養成分相對豐富。梨要選汁多皮薄的,如雪梨、鴨梨。
3.制作要點:水快鼓泡時放冰糖,小火加熱至冰糖噼里啪啦響,再加入梨小塊,小火燉 40 - 60 分鐘。
4.適用情況:適用于輕度咳嗽、肺熱咳嗽、燥咳等。但對嚴重的細菌或病毒感染引起的咳嗽,效果有限。
5.注意事項:糖尿病患者慎用,咳嗽嚴重或持續不愈應及時就醫。
冰糖梨可作為輔助止咳的方法,但不能替代正規治療。如咳嗽癥狀持續或加重,需到正規醫院呼吸內科就診,查明原因,對癥治療。
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