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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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煮稀飯時可以放入多種食材來增加營養，如豆類、堅果、蔬菜、肉類、谷物等。 1.豆類：像紅豆、綠豆、黑豆等，富含蛋白質、膳食纖維和維生素。豆類中的蛋白質是優質植物蛋白，有助于維持身體正常的生理功能。 2.堅果：例如核桃、杏仁、腰果，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素 E，對大腦和心血管健康有益。 3.蔬菜：比如胡蘿卜、南瓜、菠菜等，能提供維生素、礦物質和膳食纖維，增強免疫力，促進腸道蠕動。 4.肉類：適量的雞肉、牛肉或瘦豬肉，富含優質蛋白質和多種礦物質，有助于補充體能。 5.谷物：燕麥、糙米等，富含膳食纖維和 B 族維生素，能增加飽腹感，穩定血糖。 在煮稀飯時，可以根據個人口味和營養需求，合理搭配這些食材，讓稀飯更加營養豐富。
2024-12-05 15:46
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