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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張國超 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者的飲食管理至關重要。紫薯含有一定糖分和淀粉，患者食用需謹慎。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2013-12-20 13:18
1.紫薯的營養成分：富含膳食纖維、維生素等，但淀粉含量較高，升糖指數適中。
2.糖尿病病情影響：病情穩定、血糖控制良好時可少量食用；血糖波動大或控制不佳時應避免。
3.食用注意事項：適量，不宜過量；建議作為主食的一部分，相應減少其他主食量。
4.監測血糖：食用后密切監測血糖，了解對血糖的影響。
5.搭配其他食物：可搭配蔬菜、蛋白質類食物，延緩血糖上升速度。
糖尿病患者可以根據自身病情，在合理控制量和注意搭配的情況下食用紫薯。
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