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哪些食物含碘量較高

2024-12-04 16:13 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：碘中毒

問題：

含碘高的食物有哪些

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

曹麗靜醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

含碘高的食物主要有海帶、紫菜、海魚、貝類、蝦類等。 1.海帶：海帶是含碘量非常高的食物，每 100 克海帶中含碘量可達 2000 微克以上。它富含多種礦物質和維生素，對身體有益。 2.紫菜：紫菜中的碘含量也較高，經常被用于制作湯品，是補充碘的良好來源。 3.海魚：比如帶魚、鱈魚等，不僅富含優質蛋白質，其含碘量也較為可觀。 4.貝類：像貽貝、扇貝等，含碘豐富，且味道鮮美。 5.蝦類：常見的蝦類如基圍蝦等，也含有一定量的碘。合理攝入含碘高的食物，有助于維持身體的正常代謝和生理功能。但需注意，碘的攝入應適量，過多或過少都可能對健康產生不利影響。如對碘的攝入有特殊需求，建議咨詢醫生。
2024-12-05 01:52

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什么是碘中毒? 　　除了過敏以外，一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數克的劑量化痰而無毒性友應。但對缺碘并患有結節性甲狀腺腫的碘中毒患者進行補碘，則有發生碘性三狀腺機能亢進癥的危險，其臨床表現如食欲亢進、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微，突眼也不明顯，但如果患者原有器質性心臟病，就有一定的危險性。推廣碘化食鹽可使廣大人群，特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害，但甲亢和患有節性甲狀腺腫的病人應該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。查看全文»

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