喝生雞蛋對(duì)身體沒有好處，反而存在諸多潛在風(fēng)險(xiǎn)。一般不建議飲用生雞蛋。當(dāng)身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
1.細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)：生雞蛋可能攜帶沙門氏菌等細(xì)菌，易引起胃腸道感染，導(dǎo)致腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。
2.營(yíng)養(yǎng)吸收問題：生雞蛋中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不易被人體吸收。
3.抗生物素蛋白：它會(huì)影響生物素的吸收，可能導(dǎo)致皮膚炎癥等問題。
4.過敏反應(yīng)：部分人對(duì)生雞蛋中的某些成分過敏，飲用后可能出現(xiàn)過敏癥狀。
5.消化負(fù)擔(dān)：生雞蛋的消化難度較大，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
綜上所述，為了身體健康，應(yīng)避免喝生雞蛋，選擇將雞蛋煮熟后食用，以確保營(yíng)養(yǎng)的有效吸收和避免健康風(fēng)險(xiǎn)。