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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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鐘選芳 主任醫師
惠州市第一人民醫院
三級甲等
消化內科
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柿子的食用時間需考慮其成分、對胃腸道影響、糖分含量等。包括鞣酸影響、腸胃刺激、血糖影響等。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
2018-10-15 11:07
1.鞣酸影響:柿子富含鞣酸,易與蛋白質結合,飯前吃可能影響消化。
2.腸胃刺激:其澀味對胃腸道有刺激,飯后吃可減輕。
3.血糖影響:含糖量高,血糖異常者不宜吃。
4.消化功能:腸胃弱的人更適合飯后吃。
5.食用量:無論何時吃,都應適量,不宜多吃。
總之,綜合考慮,柿子一般更適合在飯后適量食用。
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回答2
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王燕 醫師
山東省中醫院
三級甲等
皮膚科
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要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。 柿子食柿應盡量少食柿皮。空腹吃柿子易患胃柿石癥。柿子含單寧,易與鐵質結 合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好
2013-12-20 19:54
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