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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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孟祥貞 醫(yī)師
濱州市人民醫(yī)院
三級甲等
內科
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鮮榨果汁和直接吃水果各有優(yōu)缺點,包括營養(yǎng)保留、糖分吸收、飽腹感、消化負擔和食用便捷性等。 1.營養(yǎng)保留:直接吃水果能最大程度保留維生素、礦物質和膳食纖維等營養(yǎng)成分。而鮮榨果汁在制作過程中,可能會損失部分營養(yǎng),如維生素 C 等。 2.糖分吸收:鮮榨果汁中的糖分更易被人體吸收,可能導致血糖上升較快。直接吃水果時,其中的膳食纖維能減緩糖分吸收。 3.飽腹感:直接吃水果通常能提供更強的飽腹感,有助于控制食欲和熱量攝入。 4.消化負擔:對于消化功能較弱的人,鮮榨果汁可能更易消化。但正常情況下,直接吃水果的消化負擔一般不大。 5.食用便捷性:鮮榨果汁方便攜帶和飲用,而直接吃水果有時不太方便。 綜上所述,選擇鮮榨果汁還是直接吃水果,應根據(jù)個人的身體狀況、飲食需求和實際情況來決定。
2024-12-04 19:51
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