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回答1
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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
營養科
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煮雪梨冰糖水并不復雜，主要包括準備食材、處理食材、掌握火候、控制時間以及注意細節等方面。 1. 準備食材：選擇新鮮的雪梨 1-2 個，適量的冰糖，以及清水。 2. 處理食材：將雪梨洗凈去皮，切成小塊。注意去除梨核，以保證口感。 3. 掌握火候：先大火將水燒開，然后轉小火慢煮。 4. 控制時間：一般煮 20-30 分鐘，讓雪梨充分釋放營養和味道。 5. 注意細節：煮的過程中要適時攪拌，防止粘鍋；冰糖的量可根據個人口味調整。 總之，按照上述步驟和要點，就能煮出美味又營養的雪梨冰糖水。它具有潤肺止咳、清熱降火的功效，但不能替代藥物治療疾病。如果身體不適，應及時就醫。
2024-12-06 00:15
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