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回答1
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付瑜 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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山藥是一種營養(yǎng)豐富的食材,吃法多樣,如煮粥、煲湯、清蒸、炒制、做甜點等。 1.煮粥:將山藥去皮切成小塊,與大米、小米等一同煮粥,能健脾益胃。 2.煲湯:與排骨、雞肉等搭配煲湯,可滋補身體,增強免疫力。 3.清蒸:保留山藥的原汁原味,蒸熟后直接食用,口感軟糯,利于消化。 4.炒制:如山藥炒木耳,營養(yǎng)均衡,清脆爽口。 5.做甜點:制成山藥糕,加入紅棗、枸杞等,美味又健康。 總之,山藥的吃法豐富多樣,可根據(jù)個人口味和需求選擇合適的吃法,以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
2024-12-05 21:28
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