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回答1
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劉德麗 醫師
濟南市中心醫院
三級甲等
內科
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南瓜一般不建議和羊肉、蝦、螃蟹、帶魚、油菜等食物一起吃。 1.羊肉:羊肉性溫熱,南瓜也是溫熱食物,兩者一起吃可能會導致身體燥熱、上火。 2.蝦:蝦富含蛋白質和鈣等營養成分,南瓜中的某些物質可能會與蝦中的成分發生反應,影響營養吸收,甚至引起消化不良。 3.螃蟹:螃蟹性寒,南瓜性溫,兩者性味相反,同時食用可能會引起腸胃不適,如腹痛、腹瀉等。 4.帶魚:帶魚富含蛋白質和不飽和脂肪酸,南瓜中的某些成分可能會影響帶魚營養的吸收和利用。 5.油菜:油菜中含有大量維生素和膳食纖維,南瓜中的某些成分可能會影響油菜中營養物質的消化和吸收。 總之,雖然食物相克的說法在現代醫學中沒有確鑿的科學依據,但為了避免可能出現的不適,在飲食搭配上還是要適當注意。如果不小心一起食用后出現身體不適,應及時就醫。
2024-12-06 01:29
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