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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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菠菜減肥的方法主要有涼拌、煮湯、清炒、榨汁、做餡等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-21 21:14
1.涼拌：將菠菜焯水后，加入醋、蒜等調料，低油少鹽。
2.煮湯：與其他蔬菜搭配煮湯，營養豐富且熱量低。
3.清炒：少量油清炒，保留菠菜營養。
4.榨汁：制成菠菜汁，可搭配水果，增加口感。
5.做餡：包入餃子或包子，控制其他食材的用量。
合理食用菠菜有助于減肥，但也要注意飲食均衡和適量運動。
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