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            哪些食物富含較多蛋白質(zhì)

            哪些食物富含較多蛋白質(zhì)

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              劉喜紅 主任醫(yī)師

              廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

              三級(jí)甲等

              臨床營(yíng)養(yǎng)科

              富含蛋白質(zhì)較多的食物有多種,如蛋類、豆類、肉類、奶類、海鮮類等。若因蛋白質(zhì)攝入不足導(dǎo)致身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
              1.蛋類:雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂等,對(duì)大腦和身體有益。
              2.豆類:大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,是腦細(xì)胞生長(zhǎng)所需。
              3.肉類:動(dòng)物肝腎含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、磷脂及膽堿、鐵等,利于大腦。
              4.奶類:牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,可調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉興奮性。
              5.海鮮類:魚類富含蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸,能改善記憶力。
              6.谷物類:小米含較多蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,被稱為健腦主食。
              7.蔬菜類:黃花菜含蛋白質(zhì)、維生素等,有安定精神的功效。
              8.堅(jiān)果類:核桃含較多不飽和脂肪酸,常吃對(duì)大腦健康有益。
              9.水果類:大棗富含維生素C,能促使腦細(xì)胞興奮。
              合理搭配這些食物,能保證蛋白質(zhì)的充足攝入,維持身體健康。

              2013-12-22 12:30
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

            預(yù)約掛號(hào)
            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

            預(yù)約掛號(hào)
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