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回答1
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葉石才 主任醫師
廣東醫科大學附屬醫院
三級甲等
消化內科
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養胃的薏米粥制作需準備食材、控制火候、注意時間、搭配食材、掌握用量等。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-22 15:43
1.準備食材:薏米、大米、紅棗、山藥、枸杞適量。
2.控制火候:先用大火煮開,再轉小火慢熬。
3.注意時間:熬煮約30分鐘至薏米軟爛。
4.搭配食材:可根據個人口味添加適量冰糖。
5.掌握用量:薏米與大米比例約為1:2。
按照上述步驟,就能做出美味又養胃的薏米粥。
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