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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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顧衛瓊 主任醫師
上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者通常可以吃魚,但需注意魚的種類、烹飪方式及食用量等因素。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫并遵循醫囑,安全有效地恢復健康。
2013-12-22 15:56
1.魚的營養:富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等,對身體有益。
2.血糖影響:適量食用一般不會引起血糖大幅波動。
3.種類選擇:優先選擇低脂肪的魚類,如三文魚、鱈魚。
4.烹飪方式:宜清蒸、水煮,避免油炸、油煎等高油做法。
5.食用量控制:不可過量,以防總熱量超標。
總之,糖尿病患者可以將魚納入飲食,但要合理選擇和食用,以維持血糖穩定和營養均衡。
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