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            糖尿病患者紫薯攝入指南——對血糖影響解析

            糖尿病患者紫薯攝入指南——對血糖影響解析

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              曾龍驛 主任醫師

              中山大學附屬第三醫院

              三級甲等

              內分泌科

              糖尿病患者能否吃紫薯取決于多個因素,包括血糖控制情況、紫薯的攝入量、烹飪方式、食用時間及患者的整體飲食結構。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
              1.血糖控制:若血糖穩定達標,可少量食用;反之則應謹慎。
              2.攝入量:控制在50-100克為宜,避免過量。
              3.烹飪方式:蒸煮較好,避免油炸、加糖加工。
              4.食用時間:建議作為正餐一部分,不建議加餐食用。
              5.整體飲食:要綜合考慮當日其他食物的碳水化合物含量。
              總之,糖尿病患者可以吃紫薯,但要綜合多方面因素合理安排,以保持血糖穩定。

              2013-12-22 18:55
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