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2024-12-04 17:47 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝炎

問題：

轉氨酶偏高膽紅素也偏高的能不能吃海鮮

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉輝東醫師

贛州市于都縣第二人民醫院

二級乙等

內科

轉氨酶和膽紅素偏高時能否吃海鮮，需要綜合考慮多個因素，如病情嚴重程度、患者的過敏史、海鮮種類、烹飪方式以及食用量等。 1. 病情嚴重程度：如果指標只是輕度偏高，且肝臟功能未受明顯影響，適量食用新鮮、衛生的海鮮可能無妨。但如果病情嚴重，肝臟損傷較大，應謹慎選擇。 2. 過敏史：若患者本身對海鮮過敏，無論指標如何，都不應食用，以免引發過敏反應，加重身體負擔。 3. 海鮮種類：像蝦、蟹等膽固醇含量較高的海鮮，應少吃。而一些低脂肪、高蛋白的魚類，如三文魚、鱈魚等，可適量食用。 4. 烹飪方式：應選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、水煮，避免油炸、燒烤等高油高鹽的做法。 5. 食用量：即使可以吃，也應控制量，避免一次攝入過多。總之，轉氨酶和膽紅素偏高的患者在考慮食用海鮮時，需綜合上述因素，并遵循醫生的建議，以確保飲食不會對病情產生不利影響。
2024-12-05 13:27

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