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回答1
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孫均健 醫師
泰安市中醫醫院
三級甲等
普內科
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草魚、鯽魚、鯉魚魚鱗做湯補充膠原蛋白的效果有限。這涉及魚鱗的成分、人體吸收利用、膠原蛋白的特性、飲食均衡以及其他更優的膠原蛋白來源等。 1. 魚鱗成分：魚鱗中確實含有一定量的膠原蛋白，但同時也有其他復雜成分。 2. 人體吸收利用：人體對魚鱗湯中膠原蛋白的吸收效率相對較低。 3. 膠原蛋白特性：膠原蛋白的類型多樣，魚鱗中的膠原蛋白不一定是人體最易利用的類型。 4. 飲食均衡：僅依靠魚鱗湯補充膠原蛋白不能滿足身體需求，還需保持飲食的多樣化和均衡。 5. 其他更優來源：如豬蹄、牛筋、魚皮等食物中的膠原蛋白，相對更易被人體吸收利用。 總之，草魚、鯽魚、鯉魚魚鱗做湯能提供少量膠原蛋白，但不應將其視為主要的膠原蛋白補充方式。要保持皮膚和身體的健康，還需綜合考慮多種因素，包括合理飲食、適當運動和良好的生活習慣。
2024-12-05 04:23
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