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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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富含優質蛋白質的食物有動物類和植物類，如蛋奶、肉類、豆類等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-22 20:01
1.蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，氨基酸齊全，易吸收。
2.奶類：牛奶、羊奶，富含多種營養，蛋白質品質佳。
3.畜肉：牛肉、羊肉、豬肉，是優質蛋白的良好來源。
4.禽肉：雞肉、鴨肉，蛋白質含量豐富。
5.魚蝦：富含優質蛋白，脂肪含量相對較低。
6.豆類：大豆、黑豆等，植物蛋白含量較高。
合理搭配這些食物，能滿足身體對蛋白質的需求。
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