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如何煮荸薺水及其有何功效

2024-12-05 11:20 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

荸薺怎么煮水？有什么功效？

回答1
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張培培醫師

濰坊市人民醫院

三級甲等

普內科

煮荸薺水的方法簡單，且具有一定的保健功效，如清熱降火、潤肺止咳、消食化積、利尿通淋、潤腸通便等。 1.清熱降火：荸薺性涼，能幫助清除體內的熱毒，緩解因燥熱引起的口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。 2.潤肺止咳：對于肺熱咳嗽，荸薺水有一定的緩解作用，能減輕咳嗽頻率和程度。 3.消食化積：促進胃腸蠕動，幫助消化食物，改善消化不良、積食等問題。 4.利尿通淋：增加尿量，促進體內代謝廢物的排出，對泌尿系統有一定的益處。 5.潤腸通便：富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，預防和改善便秘。總之，適當飲用荸薺水對身體有一定好處，但需注意適量，且不能替代正規的治療。如果身體出現嚴重不適，應及時就醫。
2024-12-05 17:34

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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