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回答1
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張培培 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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木耳在一定程度上屬于不易消化的食物,這取決于其質地、食用方式、個體消化能力、烹飪程度以及食用量等。 1.質地:木耳富含膳食纖維,其結構較為堅韌,消化起來相對困難。 2.食用方式:如果未經充分咀嚼就吞咽,會增加消化負擔。 3.個體消化能力:不同人的消化功能有差異,消化能力較弱的人可能更難消化木耳。 4.烹飪程度:烹飪不充分時,木耳較硬,不易被消化。 5.食用量:一次大量食用木耳,也可能導致消化不良。 總之,木耳對于部分人或在某些情況下可能不易消化,但只要注意食用方式、控制量并充分烹飪,一般不會造成嚴重的消化問題。若食用后出現消化不良,可適當活動或就醫。
2024-12-04 22:00
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