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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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吃時要除掉螃蟹鰓、心和胃腸，因為它們含有細菌、病毒、污泥等有害物質多。螃蟹生長在河流湖泊里，又喜食小生物、水草與腐爛動物，所以蟹的體表、鰓和胃腸道都含有細菌、病毒等致病微生物。若是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能會感染肺吸蟲病。肺吸蟲寄生在肺內，損害肺臟組織，出現咳嗽咯血。
2013-12-22 22:13
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