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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曹大中 副主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
消化內科
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海鮮和紅葡萄酒可以同時食用，但有一些事項需要注意。食用不當可能引起腸胃不適，嚴重時需就醫。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-23 18:35
1.一般來說，兩者同食無明確禁忌，但口味搭配可能不佳，海鮮搭配白葡萄酒更適宜。
2.海鮮性寒，過量食用或與其他寒涼食物一起吃，易刺激腸胃，導致腹痛、腹瀉。
3.部分人可能對海鮮或葡萄酒中的成分過敏，出現皮膚紅疹、瘙癢等癥狀。
4.若本身腸胃功能較弱，同時食用海鮮和紅葡萄酒可能加重腸胃負擔。
5.食用時應注意食材的新鮮度和衛生，避免食物中毒。
總之，海鮮和紅葡萄酒可以同食，但要注意上述情況，保持適量和衛生，如有不適及時就醫。
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