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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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于翠萍 醫師
禹州市中心醫院
二級甲等
內科
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銀耳的顏色差異可能受多種因素影響，如生長環境、采摘時間、加工方式、儲存條件、品種類別等。 1.生長環境：不同產地的氣候、土壤等環境條件會導致銀耳顏色有所不同。生長在光照充足、濕度適宜環境中的銀耳，顏色可能相對較白；而生長環境較差的，可能會泛黃。 2.采摘時間：過早采摘的銀耳通常較白，成熟后采摘的可能會略帶黃色。 3.加工方式：經過硫磺熏蒸等不正規加工的銀耳會特別白，而自然晾曬或烘干的銀耳顏色可能偏黃。 4.儲存條件：儲存時間過長或儲存環境不當，可能使銀耳顏色發生變化，比如泛黃。 5.品種類別：不同品種的銀耳，顏色也會存在一定差異。 總之，通過綜合考慮以上因素，可以對銀耳的顏色差異所反映的品質有一個較為準確的判斷。在購買銀耳時，應選擇正規渠道，仔細觀察銀耳的外觀和顏色，以確保買到品質良好的銀耳。
2024-12-06 07:01
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宋發全 / 主任醫師
擅長：從事耳鼻咽喉頭頸外科臨床工作30余年，具有豐富的臨床醫學經驗。精通鼻科、咽喉科及頭頸外科手術：鼻炎，鼻竇炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊腫， 咽炎，喉炎，聲帶疾病、鼾癥、腺樣體扁桃體等，對耳鳴耳聾，中耳炎等疾病也有較深研究。
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