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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王少華 主任醫師
東南大學附屬中大醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者不宜喝粥，主要與粥的消化吸收特點、血糖升高速度、胰島素分泌、營養成分及飲食習慣相關。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-12-24 10:57
1.消化吸收快：粥通常煮得比較軟爛，容易被快速消化吸收，導致血糖迅速上升。
2.血糖升高迅猛：粥進入胃腸道后，短時間內會引起血糖大幅波動。
3.胰島素反應不足：糖尿病患者的胰島素分泌或作用存在缺陷，難以應對血糖的快速升高。
4.營養成分單一：粥中主要是碳水化合物，缺乏蛋白質、膳食纖維等，不利于血糖控制。
5.飲食習慣影響：長期喝粥的習慣可能使患者難以改變飲食結構，不利于整體病情控制。
總之，糖尿病患者應盡量減少喝粥，選擇更適合控制血糖的食物，保持血糖穩定。
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