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回答1
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閆紅強 醫師
聊城市第三人民醫院
一級
皮膚科
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糖尿病患者可以適量吃小米,但需注意控制量,同時要考慮血糖控制情況、烹飪方式、搭配食物、進食時間和個體差異等。 1. 血糖控制情況:若血糖近期控制平穩,可少量食用小米。若血糖波動大,則應謹慎。 2. 烹飪方式:煮粥時少加水,避免煮得過于軟爛,以減緩血糖上升速度。 3. 搭配食物:搭配蔬菜、豆類等富含膳食纖維的食物,有助于穩定血糖。 4. 進食時間:盡量在正餐時吃,避免睡前食用,以免引起夜間血糖升高。 5. 個體差異:部分患者對小米的血糖反應較敏感,需密切監測血糖來調整食用量。 總之,糖尿病患者在食用小米時,要綜合多方面因素考量,并密切監測血糖,根據自身情況合理安排飲食。
2024-12-04 20:29
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