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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
營養(yǎng)科
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紫砂煲一般不建議用于煎中藥,原因包括材質(zhì)特性、溫度控制、藥效影響、清潔難度、安全隱患等。 1. 材質(zhì)特性:紫砂的成分可能與某些中藥成分發(fā)生反應(yīng),影響藥效。比如含有鞣質(zhì)的中藥與紫砂接觸可能產(chǎn)生沉淀。 2. 溫度控制:紫砂煲加熱相對緩慢且溫度不夠均勻,難以達到一些中藥所需的特定煎藥溫度和時間要求。如黃連、黃柏等需要較高溫度和短時間煎煮的中藥。 3. 藥效影響:不恰當(dāng)?shù)募逯髼l件可能導(dǎo)致有效成分無法充分釋出,降低藥效。像黃芪、黨參這類需要充分提取有效成分的中藥可能受影響。 4. 清潔難度:煎藥后殘留的藥渣易在紫砂煲內(nèi)殘留,不易徹底清潔,滋生細菌,影響后續(xù)煎藥的衛(wèi)生。 5. 安全隱患:若操作不當(dāng),可能出現(xiàn)煲體破裂、藥液溢出等情況。 綜上所述,為了保證中藥的藥效和用藥安全,建議使用專門的煎藥器具煎藥。
2024-12-06 05:41
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