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吳禮浩 主任醫師
廣東藥科大學附屬第一醫院
三級甲等
消化內科
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作過胃切除手術后,病人一般1～3天內腸功能逐漸恢 復,當腸內氣體從肛門排出后,就可進食少量清流食,如米汁,稀藕粉,蜂蜜水,面湯,青菜湯等,每次飲用100～150毫升,一日飲服6～ 7次.3～5天后應改為流食,如大米粥,小米粥,雞蛋湯,蒸蛋羹,雞蛋面糊等,一日吃5～6次. 術后一周可吃半流飲食,如面條,餛飩, 小米紅棗粥,包子,面包,蘇打餅干,燴豆腐,清蒸魚,燴鮮嫩菜末等.產氣的食物如牛奶,豆漿以及含粗纖維多的食物,如芹菜,黃豆 芽,洋蔥等均不宜食用. 一般應遵循以下飲食原則 1,要堅持少食多餐,每頓少吃一點,一天4～5餐,以適應胃容量小的特點,千萬不可 暴飲暴食. 2,防止貧血.胃切除術后,由于胃酸減少,小腸上端蠕動加快,擾亂了消化生理功能,從而影響了蛋白質與鐵質的吸收,因而 易發生缺鐵性貧血.為此,病人可適當我吃些瘦肉,魚蝦,動物血,動物肝腎,蛋黃,豆制品以及大棗,綠葉菜,芝麻醬等富含蛋白質及鐵 質的食品. 3,由于胃的生理功能減弱,平時勿食生冷,粗硬的食物,忌吃辛辣刺激性強的調味品,如胡椒,芥末等,嚴禁飲烈性酒杯.
2013-12-24 16:20
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就醫問藥
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