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2024-12-04 17:06 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝炎

問題：

肝炎病人可以吃牛肉嗎..

回答1
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張煥臣主治醫師

鹽城市亭湖區疾病預防控制中心

其他

預防醫學門診部

肝炎病人一般可以適量吃牛肉，但要注意烹飪方式和食用量。這取決于患者的病情、肝功能狀況、營養需求、個人體質以及飲食搭配等。 1.病情：如果處于肝炎急性發作期，肝功能明顯異常，消化功能較差，應少吃牛肉。若病情穩定，肝功能基本正常，可適當食用。 2.肝功能狀況：肝功能嚴重受損時，消化牛肉等高蛋白食物的能力下降，需控制攝入量。反之，肝功能較好時，可適當增加。 3.營養需求：牛肉富含蛋白質、鐵等營養成分，能為身體提供能量和營養物質，但過量可能增加肝臟負擔。 4.個人體質：部分患者可能對牛肉過敏或不易消化，應避免食用。 5.飲食搭配：吃牛肉時，要搭配蔬菜、水果等，保證營養均衡。總之，肝炎病人能否吃牛肉要綜合多方面因素考慮。建議在醫生或營養師的指導下，合理安排飲食，以促進病情恢復。
2024-12-04 18:06

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