哪些食物富含蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素?
什么食物含較高蛋白質(zhì)、B族維生素及維生素
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回答1
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牛允渠 主治醫(yī)師
棗莊礦務(wù)局滕南醫(yī)院
二級(jí)甲等
放射科
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富含蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素的食物有很多,如肉類、蛋類、奶類、豆類、谷物類等。 1.肉類:像雞肉、牛肉、豬肉等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也含有一定量的 B 族維生素和維生素 A、D 等。 2.蛋類:雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,還含有豐富的維生素 A、D、E 以及 B 族維生素。 3.奶類:牛奶、羊奶等不僅蛋白質(zhì)含量較高,也富含維生素 B2、B12 以及維生素 A、D 等。 4.豆類:大豆及其制品,如豆腐、豆?jié){,富含植物蛋白和 B 族維生素。 5.谷物類:糙米、燕麥等全谷物食物,含有蛋白質(zhì)、B 族維生素如維生素 B1、B2 等。 6.蔬菜類:菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜,富含維生素 C、E 以及 B 族維生素等。 7.水果類:橙子、香蕉等水果,含有豐富的維生素 C、B 族維生素等。 飲食應(yīng)多樣化,合理搭配上述食物,以滿足身體對(duì)蛋白質(zhì)、B 族維生素及維生素的需求。
2024-12-05 19:20
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