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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林潮雙 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
感染性疾病科
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蛇肉含有豐富的營養物質,其中含有的谷氨酸、天門冬氨酸等多種人體必需的氨基酸,且蛇肉中膽固醇含量很低,吃蛇強壯神經、調節人體新陳代謝的功效,也可增強肝功能,總的來說,蛇是一種非常不錯的補品,所以乙肝患者是可以適量的進食些蛇肉的。
2013-12-25 13:56
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