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回答1
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肖曉嵐 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
兒科
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小孩子食用雞蛋清可能產生多種影響,包括引發過敏反應、影響消化吸收、營養不均衡、增加腎臟負擔、影響腸道菌群平衡等。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2013-12-25 14:09
1.引發過敏反應:6 個月以前嬰兒消化系統發育不完善,腸壁通透性高,雞蛋清中的白蛋白分子小,易成為抗原引發過敏,如出現濕疹等。
2.影響消化吸收:幼兒消化功能較弱,雞蛋清中的蛋白質不易被完全消化,可能導致消化不良。
3.營養不均衡:單純吃雞蛋清,易忽略其他重要營養成分,如蛋黃中的鐵、維生素等。
4.增加腎臟負擔:雞蛋清蛋白質含量高,代謝產物多,幼兒腎臟功能不成熟,易加重負擔。
5.影響腸道菌群平衡:雞蛋清中的某些成分可能干擾腸道正常菌群,影響腸道健康。
總之,對于小孩子,尤其是 6 個月以前的嬰兒,不建議過早食用雞蛋清,可先從蛋黃開始添加輔食,隨著孩子成長和身體發育,再逐漸嘗試雞蛋清。
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