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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦可以適量吃野雞蛋，但需注意來源合法、衛生狀況、烹飪方式、自身過敏情況及營養均衡等。 1. 來源合法：野雞蛋來源必須合法合規，避免食用來自受保護野生動物的蛋，以免觸犯法律。 2. 衛生狀況：確保野雞蛋新鮮、無變質、無細菌和寄生蟲污染。 3. 烹飪方式：應充分煮熟，以殺滅可能存在的病菌和寄生蟲，如沙門氏菌等。 4. 自身過敏：若孕婦本身對蛋類過敏，應避免食用，以防過敏反應影響自身及胎兒健康。 5. 營養均衡：孕婦飲食應多樣化，野雞蛋雖有一定營養，但不能過量食用，要保證其他營養素的攝入。 總之，孕婦在食用野雞蛋時要謹慎，綜合考慮多方面因素。如果對食用野雞蛋存在疑慮，可咨詢醫生或營養師的建議，以保障孕期飲食的安全和營養均衡。
2024-12-05 17:26
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