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回答1
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于學暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
營養科
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米粉和蛋黃可以用米湯沖調，但需注意一些事項，如食物的新鮮度、沖調比例、寶寶的適應情況、營養均衡以及食用頻率等。 1.食物新鮮度：確保米粉、蛋黃和米湯新鮮，無變質和污染，以保障寶寶的飲食安全。 2.沖調比例：要掌握好米粉、蛋黃和米湯的比例，避免過稀或過稠，影響口感和消化。 3.寶寶適應情況：開始時少量嘗試，觀察寶寶有無過敏、消化不良等不良反應。 4.營養均衡：雖然可以這樣沖調，但也要注意整體飲食的營養均衡，搭配其他蔬果類食物。 5.食用頻率：不宜過于頻繁，給寶寶腸胃適當的休息時間。 總之，米粉和蛋黃用米湯沖調是可行的，但要綜合考慮各方面因素，以保障寶寶的健康和營養需求。
2024-12-05 20:40
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