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            自釀葡萄酒泡枸杞可行嗎?

            自釀的葡萄酒能泡枸杞嗎

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              侯衍豹 醫師

              濰坊市人民醫院

              三級甲等

              普內科

              自釀葡萄酒泡枸杞在一定條件下是可行的,但存在一些需要注意的問題,如衛生條件、酒精度數、成分反應、保存方式、個體差異等。 1. 衛生條件:自釀葡萄酒的制作過程難以達到嚴格的衛生標準,可能存在細菌、霉菌等污染。 2. 酒精度數:酒精度不合適可能影響有效成分的溶出,也可能對身體造成不同程度的影響。 3. 成分反應:葡萄酒中的成分與枸杞的成分可能發生復雜的化學反應,影響功效甚至產生有害物質。 4. 保存方式:保存不當容易變質,失去營養價值甚至產生有害成分。 5. 個體差異:不同人的體質和健康狀況不同,對自釀葡萄酒泡枸杞的反應也有所不同,部分人可能過敏或出現不適。 綜上所述,雖然自釀葡萄酒泡枸杞理論上可行,但存在較多不確定性和潛在風險。建議在有相關需求時,咨詢專業醫生或藥師的意見。

              2024-12-05 23:02
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫師

            擅長:冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經阻滯術。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫師

            擅長:慢性呼吸系統疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質纖維化、間質性肺疾病等。

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