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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳康 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級甲等
婦科
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山藥排骨湯具有健脾益胃、滋腎益精、潤肺止咳、降低血糖、增強免疫力等作用。 1.健脾益胃:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收,排骨能提供豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng),兩者搭配可增強脾胃功能。 2.滋腎益精:山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體、滋腎益精的作用。排骨也富含營養(yǎng)成分,對腎臟有一定的滋養(yǎng)功效。 3.潤肺止咳:山藥含有的皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤的作用,可益肺氣、養(yǎng)肺陰,從而達(dá)到潤肺止咳的效果。 4.降低血糖:山藥中的黏液蛋白,有降低血糖的作用,適合糖尿病患者食用。 5.增強免疫力:排骨富含蛋白質(zhì)、維生素等,山藥也富含多種維生素和礦物質(zhì),共同食用有助于提高身體的免疫力。 總之,山藥排骨湯是一道營養(yǎng)豐富且具有多種保健作用的湯品,但需注意適量食用,且不能替代藥物治療疾病。
2024-12-06 03:44
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